Kimbap – Made by me

Nguyên liệu:
– Rong biển.
– Cơm
– Xúc xích, Trứng
– Cà rốt, Rau cải, Dưa leo (nếu có bơ thì tốt hơn)

Dụng cụ: muỗng, dĩa.. (không cần khuôn hay mảnh mành nếu cuộn đều và chắc tay)

 

1-DSC_0939

Tiến hành:
Nấu cơm chín (để bớt nóng chứ đừng nguội hẳn)
Luộc rau củ, trừ dưa leo.
Chiên trứng, cắt thành thanh mỏng (tương tự với xúc xích)
Trải rong biển -> Một lớp mỏng cơm -> sắp “nhân” -> cuộn đều và chắc tay -> cắt (bôi lên dao một lớp dầu mè hoặc dầu oliu để không bị dính)

 

1-DSC_0928

Bày ra và .. ăn thôi 🙂

1-DSC_0937

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s